Rambutan menjadi salah satu buah yang unik, yang selalu ditunggu kehadirannya sebab rasanya yang enak dan tak jarang manis. Buah rambutan memang tak semudah didapatkan seperti buah mangga, karena rambutan memiliki musim-musimnya sendiri untuk berbuah dan bisa dipanen.

Nephelium lappaceum atau umumnya dikenal sebagai buah rambutan.  Buah rambutan memiliki kulit tipis yang ditutupi dengan struktur yang menyerupai rambut, sehingga diberikan nama rambutan yang dalam bahasa Melayu berarti rambut.